Концепция заведения построена вокруг идеи аутентичности и качества: гостям предлагают изысканные завтраки, блюда региональной кухни и авторские напитки, в основе всего меню — локальные продукты, собственная продукция от ремесленной сыроварни «Вкус Севера».
Для тех, кто хочет не просто попробовать, но и понять философию северных продуктов, команда ресторана разработала специальное предложение — авторскую гастропрограмму с дегустацией сыров, чага-чаем из самовара и авторскими десертами.
Контакты:
Адрес: г. Вологда, ул. Батюшкова, 6
Телефон для бронирования: +79963098613
Сообщество ВК:
https://vk.com/restrusev