La Rosa Rossa — ресторан современной кухни, где вкусы Русского Севера и локальный вологодский продукт сочетаются с итальянской гастрономической традицией.
Ресторан расположен в историческом центре города — Верхнем посаде. После трапезы приятно пройтись по набережной реки Вологды и заглянуть в Вологодский кремль.
В меню — блюда, вдохновлённые русской и вологодской кухней, переосмысленные в современной подаче. Дополняет концепцию аквариум с российскими морепродуктами: дальневосточные устрицы, камчатский краб и морские ежи.
Топ-8 локальных блюд
• Сырники из вологодского творога с кокосовым кремом и малиновым кули
• Блины со сметаной, сгущёнкой и вареньем
• Сельдь с картофелем и луком
• Форшмак с сельдью на бородинском хлебе
• Уха из северных рыб
• Наваристый борщ со сметаной, пампушкой и смальцем
• Белозерский судак с кремом из сельдерея и соусом из сладкого перца
• Фирменный «Наполеон» на вологодском сливочном масле и сгущёнке
Контакты
Адрес: ул. Воровского, 9
Телефон для бронирования: +7 (911) 501-08-50
Яндекс:
https://yandex.ru/profile/1028093578?lang=ru
ВКонтакте:
https://vk.ru/larosarossa1