Официальный турпортал города Вологды
Туристско-информационный центр Вологды
8 (800) 234-16-77
ticinfo35@gmail.com
Ресторан "Мёд и масло"
Ресторан "Мед и масло" — это современное прочтение характера Вологодской области, где северная природа, история и культура становятся частью вкуса и атмосферы.
В основе кухни — локальный продукт: белая рыба, дары леса, мёд, сезонные овощи. Мы сами квасим капусту, бережно работаем с традиционными рецептами и переосмысливаем их в актуальной подаче. Здесь органично соседствуют чёрная икра и простые, честные вкусы, вдохновлённые Спасами — медовым, яблочным и ореховым.
Это первый в Вологодской области ресторан в музее.
Контакты:
Адрес: ул. Октябрьская, д. 11
Телефон для бронирования: +7 (8172) 55-08-58
Сайт: https://морсен.рф/honeyandbutter
Сообщество ВК: https://vk.com/honeyandbutter
В основе кухни — локальный продукт: белая рыба, дары леса, мёд, сезонные овощи. Мы сами квасим капусту, бережно работаем с традиционными рецептами и переосмысливаем их в актуальной подаче. Здесь органично соседствуют чёрная икра и простые, честные вкусы, вдохновлённые Спасами — медовым, яблочным и ореховым.
Это первый в Вологодской области ресторан в музее.
Контакты:
Адрес: ул. Октябрьская, д. 11
Телефон для бронирования: +7 (8172) 55-08-58
Сайт: https://морсен.рф/honeyandbutter
Сообщество ВК: https://vk.com/honeyandbutter
